ÜBER UNS

Die Gründung der Arsal Food Industry geht auf das Jahr 1969 zurück. Mit Beginn der Ausbildung von Hüseyin Arsal an der Universität Ankara, Fakultät für Landwirtschaft, Abteilung für Lebensmittel und Fermentation, begannen die Keime der Arsal Food Industry zu entstehen. Hüseyin Arsal schloss seine Ausbildung 1974 mit dem Traum ab, eines Tages eine Anlage zu gründen, die Lebensmittel produziert. Hüseyin Arsal hatte während seiner Ausbildung die Möglichkeit, Praktika zu absolvieren und in vielen Gurken- und Marmeladenfabriken zu arbeiten. Arsal, der 1974 nach Zypern zurückkehrte, arbeitete in vielen Einheiten des Landwirtschaftsministeriums und wurde 1978 zum Verantwortlichen für den Inspektionsdienst für landwirtschaftliche Produkte ernannt.

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515 / 5.000 Im Jahr 1979 begann Hüseyin Arsal mit seiner Liebe zur Produktion zusammen mit seiner Frau Sıdıka Hanım zu Hause mit der Herstellung von Fahrrädern, um ihre Träume zu verwirklichen und zur heimischen Wirtschaft beizutragen. Bikla war ein beliebtes und konsumiertes Produkt in vielen Ländern Europas und auf Zypern. Allerdings handelte es sich um ein Produkt mit einem aufwändigen Herstellungsprozess, der umfassende Kenntnisse erforderte. Der Beginn der Produktion eines so schwierigen Produkts würde in den folgenden Jahren eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der Produktion und Produktpalette von Arsal Gıda Sanayi spielen.

 

Vom Boden zum Menschen reichen

Eine 44-jährige Wertschöpfungskette

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1988 mieteten Hüseyin Arsal und seine Frau Sıdıka Hanım eine Werkstatt, schufen Teilzeitarbeitsmöglichkeiten für Frauen in der Nachbarschaft, entwickelten die Bikla-Produktion, steigerten die Produktion und begannen, sie an vielen Orten in Zypern an Verbraucher zu bringen. Türkische Zyprioten, die seit vielen Jahren die aus dem Ausland importierte Weltmarke Bikla verwenden, haben nun begonnen, ihr eigenes Produkt, Arsal Bikla, zu konsumieren. Seitdem gab es fast keinen Bikla-Import mehr nach Zypern. Das ist der große Erfolg von Arsal Gıda.

„Wir setzen unseren Weg fort, indem wir die Ersttagsqualität unserer Produktion bewahren.“

– Hüseyin Arsal, Gründer und Eigentümer

Inländische Produktion

Unsere eigenen Gärten und die Bereiche unserer Produzenten

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As part of the agricultural industry, we fully depend on our surrounding, just as it depends on us. That’s why we grow our produce organically and sustainably. Over the past decades the carbon footprint of the winery has been positive, which is something we’re really proud of.

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Im Jahr 1996 entstand aufgrund des wachsenden Geschäftsvolumens und der gesteigerten Produktion von Arsal Gıda ein Bedarf an einem neuen Arbeitsplatz. Die neue Werkstatt setzte nach diversen Reparaturen ihre Produktion fort. Hier begann er neben Bikla auch mit der Herstellung traditioneller und lokaler Gurken. Mit jedem Tag wurden Arsal-Produkte von der türkisch-zypriotischen Bevölkerung immer beliebter, und unsere Leute schätzten sie sowohl in Gurken als auch in Bikla.

Arsal Gıda Sanayi, das zu diesem Zeitpunkt bis 2002 produzierte, zog in seine derzeitige Anlage mit einer geschlossenen Fläche von 4000 m2 auf 5 Dekaden Land um, um seine Vielfalt zu erhöhen, die Produktionsqualität zu regulieren und eine moderne Fabrik zu bauen. Hakan Arsal, der Sohn von Hüseyin Arsal, ist mittlerweile in vielen Unternehmen tätig und hat die Arbeiten zur Erhöhung der Produktionskapazität der Anlage durch die Einrichtung einer neuen Produktionslinie beschleunigt, indem er die Technologie genau verfolgte. Nach erfolgreich abgeschlossenen Projekten erhielt die Anlage eine moderne Struktur.
Aufgrund der Bevorzugung von Arsal-Produkten ist eine Steigerung der Produktion nun unumgänglich. Die Entwicklung in diesem neuen Produktionsbereich wird den Bedürfnissen entsprechen und zu besseren und schöneren Bedingungen führen, und die Produktion von Marmelade und Pasten wird nach 2002 beginnen.
Die steigende Nachfrage der türkisch-zypriotischen Bevölkerung nach Arsal-Produkten macht die Schaffung einer starken Marke für Arsal Gıda, das Lebensmittel herstellt, wichtiger denn je. Durch die Erfüllung der Anforderungen einer Marke ist es möglich, die vom Verbraucher bevorzugte Marke zu sein, Nachhaltigkeit, Rentabilität und die Erschließung internationaler Märkte sicherzustellen. Arsal Gıda träumt davon, seinen Verbrauchern grenzenloses Vertrauen zu schenken, indem es seine verbraucherorientierte Arbeit fortsetzt und niemals Kompromisse bei der Qualität eingeht, die es unseren Mitarbeitern bietet.
Arsal Gıda Sanayi ist die erste und einzige Marke in Zypern, die das Konzept traditioneller und lokaler Produkte entwickelt und produziert. Mit seiner wachsenden Produktpalette bringt es Verbrauchern in Zypern und auf dem ausländischen Markt Innovation, Gesundheit und Geschmack. Das wichtigste Kriterium für den Erfolg einer Marke besteht darin, die Markenidentität nach der ersten Aktivität mit der gleichen Kontinuität in das neu betretene Feld tragen zu können und mit dem diversifizierten Produkt das gemeinsame Image der Marke widerzuspiegeln.
Als Lebensmittelmarke hat Arsal im Laufe der Zeit in verschiedenen Bereichen auf Zypern viele Neuerungen erzielt. Die erste Gurkenproduktion, die erste Marmeladenproduktion und die erste Produktion zypriotischer Aromen unter professionellen Hygienebedingungen, und alle diese Produkte wurden mit internationalen Qualitätszertifikaten gekrönt.